HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面粉200克,鲜奶100克,泡打粉10克,鸡蛋2个
2、调料
食用油、鲜奶油、盐、白糖各适量
二、做法
1、将鸡蛋、白糖、盐放入电动打蛋器中,以中速搅拌均匀,继续拌打至浓稠状。
2、加入面粉、泡打粉拌匀,再加入鲜奶、鲜奶油制成面糊,静置15~20分钟。
3、将松饼机预热,倒入约七分满的面糊,烤至有气泡后,盖上盖加热至灯熄灭即可。
三、注意事项
你可以搭配自己喜欢的口味的酱食用。如果家里没有松饼机,你可以用平底锅代替。在锅底均匀涂抹少量奶油,再用小火翻煎至两面变色即可。