HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
生鸡内金90克,面粉250克,白糖适量
二、做法
1、将鸡内金研为极细末。
2、将面粉、鸡内金末,再加适量白糖一起混合,加适量水,调匀。
3、锅置火上,烧热,将面糊烙成小饼即可。
4、鸡内金能消积滞、健脾胃,含胃激素、蛋白质等,能促进胃液分泌、增强胃的消化能力。
三、注意事项
本品能清虚热,开胃口,驱蛔虫,适用于小儿疳积,脾虚腹大,面黄食少。也可以让孩子当点心吃。