HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
鸡蛋1个，牛奶5大匙，面粉100克，发酵粉一小匙、奶油一大匙
２、调料
植物油、砂糖、盐各适量
二、做法
1、将鸡蛋加砂糖用打蛋器搅拌均匀，加入牛奶拌匀；将面粉、发酵粉和盐一起混合筛入蛋液中拌匀。
2、在鸡蛋液中加入融化的奶油，搅拌均匀成面糊。
3、平底锅中涂上少许油，以中火烧热，用汤匙将面糊舀到平底锅内煎至两面都成金黄色即可。
