HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
全麦粉500克，玉米粉50克
2、调料
花椒盐、植物油各适量
二、做法
1、全麦粉与玉米粉混合搅拌均匀，加入植物油、适量沸水拌匀，揉匀揉透，制成全麦面团。
2、将面团分成大小均匀的10份，每份面团成约0.2厘米厚的圆皮备用。
3、平底锅置火上，刷上少许植物油烧热，将圆皮置锅内，煎至两面金黄，撒上花椒盐即可。
三、贴心小提示
如果是在春天，可以在杂粮饼中加一些野菜，比如荠菜、苋菜等，这样不仅营养丰富，还能吃出花样。
