HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
低筋面粉500克，酵母粉3克
2、调料
白糖、植物油各适量
二、做法
1、面粉中加入适量水、白糖、酵母粉、植物油和成面团，稍饧一会儿，擀成长方形面皮，用小碗沿逐个扣出圆形的饼坯。
2、将饼坯表面刷一层植物油，对折成半圆，再剖上“井”字形花刀，饧1小时，入平底油锅中烙熟即可。
