HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
筋饼皮2张,猪肉丝.80克,土豆丝100克,胡萝卜丝30克,葱丝.20克
2、调味料
水50毫升,盐.1/2小匙,细砂糖1小匙,白胡椒粉1/4小匙
二、做法
1、锅烧热,倒入少许色拉油,将猪肉丝及葱丝下锅略爆香炒匀。
2、加入土豆丝及胡萝卜丝翻炒均匀,再加入所有调味料,—起用小火炒至汤汁收干即成馅料。
3、取一张筋饼皮摊平,将炒好的馅料平均分放入饼中,再将饼卷起即可。