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蔬菜大蛋饼的做法步骤

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蔬菜大蛋饼的做法步骤
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一、材料

  1、原料

  蛋饼皮1张,圆白菜丝160克,鸡蛋1个

  2、调味料

  盐少许

二、做法

  1、将圆白菜丝放入大碗中,打入鸡蛋并撒上盐充分拌匀备用。

  2、平底锅倒入少许油烧热,倒入做法1备好的材料,再盖上蛋饼皮,开小火烘煎至蛋液凝固,翻面后再倒入少许油,继续烘煎至饼皮外观呈金黄色,趁热包卷起来盛出。

  3、将煎好的饼分切成块即可。



蔬菜大蛋饼的做法步骤

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