HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
发酵面团300克，花生粉120克，细砂糖180克
二、做法
1、将花生粉及细砂糖拌匀成馅料。
2、将发酵面团搓长条，切成每个重约30克的面球。
3、将切好的面球撒上面粉以防沾粘，再将面球用擀面棍擀成直径9~10厘米的圆形面皮。
4、取约30克馅料放入面皮中，将馅包入略压成饼形。
5、平底锅加热，将饼放入，盖上锅盖，以小火烙约5分钟至表面金黄，翻面再烙约5分钟至两面金黄即可。
