HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
面粉500克,泡打粉5g,酵母5g,软酥100克,糖馅100克,泡打粉5g,白芝麻50克,桂花酱30克
二、制作方法
1、白糖加面粉、30克桂花酱拌和成糖馅。
2、将馅心放入饼皮。
3、饼皮捏拢收紧。
4、搓揉成椭圆形,再擀成饼胚。
5、刷上糖水,按上芝麻放入250度烤箱。
6、烤成金黄色后即成为酥松香甜的甜烧饼。