HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
发酵面团250g，葱花25g，盐少许
二、制作方法
1、将发酵面团放案板上，加入葱花。
2、再加入适量的盐。
3、将葱花裹起。
4、用手揉捏。
5、揉匀成光滑的葱花面团。
6、搓长条。
7、分摘成约为100克左右的小块。
8、擀成约0.5cm厚的薄饼。
9、平底锅烧热加油将饼煎至淡黄色。
10、再翻面略煎。
11、加水加盖焖煮至水干。
12、再煎脆两面。
13、呈金黄色后即可起锅。
