HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
五花猪肉300克，发酵面团、香葱末、花生油、酱油、精盐、味精各适量
二、做法
1、五花猪肉洗净切粒。
2、起锅烧干，加油烧热，下香葱末煸炒，加肉粒煸炒，再加精盐、酱油、味精炒熟，制成肉馅。
3、将发酵面团下剂，擀皮，包入肉馅，按扁成圆饼状。
4、平底锅刷油烧热，放火烧生坯，煎熟即可。
