HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
芝麻烧饼2个,梅花猪肉片80克,葱50克
2、调味料
酱油2大匙,细砂糖1大匙
二、做法
1、葱洗净斜切片;梅花猪肉片洗净沥干水分,备用。
2、热锅倒入2大匙色拉油烧热,放入梅花猪肉片,以中火炒至肉片变白后加入葱片及酱油、细砂糖,持续炒至汤汁收干制成馅料盛出备用。
3、将芝麻烧饼以剪刀从侧面剪开,分别放入适量馅料,再将烧饼两面合拢夹紧即可。