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玻丝烧麦

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玻丝烧麦
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一、原料

  1、材料

  微化纸20张,苹果,香蕉,雪梨,咸蛋黄,日本豆腐,鸡蛋各适量

  2、调料

  白糖、面包糠、胭脂糖各适量

二、做法

  1、苹果、香蕉、雪梨洗净,切粒;日本豆腐洗净,切粒;咸蛋黄压蓉,拌匀制成馅。

  2、取两张微化纸包入适量馅心捏在一起,底部刷上蛋液粘上面包糠。

  3、锅内放油烧热,放入生坯炸制金黄色盛出,沥油。

  4、撒上胭脂糖即可。

三、注意事项

  胭脂糖五颜六色的小颗粒很好看,有空的时候到市场购买一些,做许多点心的时候都能撒。上一些做装饰,很好看。



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