HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
馄饨皮300克，猪肉末250克，鱼肉200克
2、调料
盐、干淀粉各适量
二、制作步骤
1、鱼肉洗净后切末，加入盐调味，搅拌均匀；再加入干淀粉，顺同一方向搅上劲；将猪肉末放入鱼肉末中拌匀成馅料。
2、取馄饨皮，加馅料捏成馄饨生坯，入沸水中煮熟即可。
