HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
馄饨皮400克，猪肉300克，蒜薹500克
2、调料
盐、味精各适量
二、制作步骤
1、蒜薹择洗干净，切成丁，加少许盐稍腌后挤干水分；猪肉洗净，切末；两者混合，加入盐、味精、油拌匀成馅料。
2、取馄饨皮，放入适量馅料，再捏成馄饨生坯。
3、将其放入沸水锅中煮熟后盛碗即可。
