HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
馄饨皮100克,猪肉末250克,香菜叶、姜末、葱末各适量
2、调料
红油、盐各适量
二、制作步骤
1、将猪肉末、葱末、姜末混合均匀,再加入盐一起拌匀做成馅料。
2、取馄饨皮,放入适量馅料,捏成馄饨生坯;再入沸水锅中煮熟后装碗,淋入红油、撒上香菜叶即可。