HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
馄饨皮500克，猪肉、熟鸡肉丝各200克，胡萝卜末、榨菜末、紫菜末、酱油、葱末、香菜末、鸡汤、姜末、植物油、香油、盐、鸡精各适量
二、做法
1、猪肉洗净，剁泥，加酱油，盐，葱末，姜末，植物油，香油，鸡精搅匀，制成馅料；用馄饨皮包入馅料，入沸水锅煮熟，捞入碗中。
2、锅内加鸡汤烧沸，放入熟鸡丝，胡萝卜末，棉菜末，紫菜末，香菜末，加盐，鸡精调味，淋入香油，浇在馄饨碗中即可。
