HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
水饺皮10张,鲜虾猪肉馅50克
2、调味料
七味粉适量,胡椒盐适量
二、做法
1、水饺皮以擀面棍擀薄成大片状,每片水饺皮加入5克鲜虾猪肉馅后对折,备用。
2、热油锅至油温约180℃,放入肉馅水饺皮,炸到表面呈金黄色,捞出沥干油脂。
3、将七味粉和胡椒盐拌匀,撒至炸好的水饺皮上即可。