HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
毛豆300克,椰子粉100克,鸡蛋1个,饺子皮30张
2、调料
白糖适量
二、做法
1、将毛豆去皮、洗净用沸水焯熟,捞出沥干,切碎备用。
2、将椰子粉放入碗中打入鸡蛋打匀,放入毛豆、白糖搅匀,做成椰子毛豆馅。
3、将做好的馅分别包入饺子皮,做成饺子。
4、锅置火上,放油烧热,调中火,依次放入包好的饺子,炸至金黄色捞出即可。