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冰花韭菜煎饺的做法步骤

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冰花韭菜煎饺的做法步骤
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  烹调时间:30分钟

一、材料

  中筋面粉300克,猪肉100克,虾仁50克,韭菜100克,精盐1/2小匙,鸡精1/2小匙,胡椒粉1/2小匙,香油1/2小匙,植物油30

二、制作方法

  1、猪肉、虾仁、韭菜分别剁碎。猪肉馅加入虾肉、韭菜和成馅料。

  2、面粉用开水烫后和成面团。

  3、用面皮包好饺子,放入油中煎熟。

  4、面粉和水调成稀糊,浇在锅上成冰花状即可出锅装盘。



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