HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
饺子皮5张，猪肉末100克，紫菜适量，虾皮适量，葱花适量
2、调料
盐适量，食用油适量，芝麻油适量
二、做法
1、取一个干净大碗，倒入猪肉末，加适量盐、食用油、芝麻油调成馅料。
2、取一张饺子皮，放入馅料，在饺子皮边缘蘸水，包好，制成饺子生坯。
3、锅中注入适量清水烧沸，加适量盐。
4、下入饺子生坯，煮至饺子上浮。
5、碗中放入适量紫菜、虾皮。
6、将饺子盛入碗中，倒入适量饺子汤，撒上葱花即可。
