HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：鱿鱼、虾仁、鱼肉各100克，面团300克
调料：盐、麻油各3克，糖6克，味精、胡椒粉、生抽各少许
二、制作方法
1、将鱿鱼、虾仁和鱼肉均洗净，剁成泥状三鲜馅。
2、在剁好的馅料内加入所有调料一起拌匀成馅。
3、将面团搓成长条状，分成小团，擀成饺子皮。
4、取一饺子皮，内放适量馅。
5、将面皮对折，捏拢，成饺子形，下入沸水中煮熟即可。
三、注意事项
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能防治贫血。
