HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：冬菜末50克，猪肉400克，饺子皮500克
调料：盐6克，油适量
二、制作方法
1、将猪肉剁成末后与冬菜末一同盛入碗内，再加入盐拌匀成馅料。
2、取一饺子皮，内放适量馅料，将饺子皮对折包好，再将饺子皮的封口处捏紧。
3、将做好的饺子蒸熟后取出，再放入煎锅中用油煎至金黄色即可。
三、注意事项
冬菜含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。
