HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
中筋面粉500克,牡蛎肉150克,酸菜末300克,猪五花肉末200克,葱末适量
2、调料
盐、酱油、味精、花椒粉、香油各适量
二、制作步骤
1、猪五花肉末放入盆里,加所有调料拌匀,再加牡蛎肉、葱末和酸菜末,调拌均匀即成馅料。
2、中筋面粉加适量水和成面团,再做成饺子皮,分别包馅后入锅中煮熟即可。