HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
饺子皮600克，香菇丁、软粉丝段、鸡蛋碎、油菜(取汁)、虾皮各适量
2、调料
酱油、香油各适量，盐、白胡椒粉各少许
二、制作步骤
1、除饺子皮外的材料和调料混合，调成馅料。
2、将饺子皮光滑面朝上，放入适量馅料，捏紧口，做成饺子生坯。
3、将饺子生坯入蒸笼，大火蒸8分钟至熟。
