HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
饺子皮300克，墨鱼肉500克
2、调料
味精、白糖、盐、麻油各适量
二、制作步骤
1、墨鱼肉洗净，剁碎，加入所有调料后拌匀成馅。
2、饺子皮光滑面朝上，放入适量馅料，捏紧后即成饺子生坯。
3、饺子生坯上蒸笼，入烧沸的蒸锅内，用大火蒸8分钟至熟，取出装盘即成。
