HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
青豆仁100克，玉米粒100克，老豆腐500克，香菇80克，姜末30克，饺子皮适量
2、调料
盐6克，白砂糖10克，白胡椒粉1/2小匙，香油2大匙
二、做法
1、煮一锅水，将青豆仁及玉米粒焯烫10秒后冲凉沥干；老豆腐下锅焯烫1分钟后沥干放凉备用。
2、香菇洗净切小丁；将老豆腐抓碎后放入盆中，加入香菇丁、玉米粒、青豆仁、姜末拌匀。
3、再加入所有调料拌匀，即成青豆玉米馅。
4、将馅料包入饺子皮即可
