HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
荞麦面150克，葱末、姜末、蒜泥、香菜末各适量
2、调料
醋、酱油、红油、味精、白糖、泡椒、花椒各适量
二、制作步骤
1、荞麦面入沸水锅中煮熟，捞出后备用。
2、将其余材料与全部调料拌匀成酸辣汁，然后淋在荞麦面上，拌匀后食用。
