HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
拉面150克,泡菜1大匙,虾、鱼片各适量,小白菜50克,葱末半大匙
2、调料
干淀粉1大匙,盐少许,鸡精1小匙
二、制作步骤
1、虾去壳和虾线,洗净;鱼片粘匀干淀粉,入油锅中炸好;小白菜洗净;拉面入锅中煮至将熟。
2、然后放入虾、炸鱼片和泡菜稍煮片刻后,加小白菜略煮,再加盐和鸡精调味,起锅后撒葱末即可。