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炸酱面的做法步骤

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炸酱面的做法步骤
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一、用料

  1、原料

  手擀面250克,五花肉150克,黄酱、黄瓜各适量

  2、调料

  料酒、香油、色拉油、白糖、末各适量

二、做法

  1、黄瓜洗净切丝,五花肉切丁。

  2、炒锅加色拉油烧热,放葱末、猪肉丁煸炒,加黄酱、水、料酒、白糖炒熟,加香油调匀。

  3、锅中注水烧沸,下面条煮熟,捞入大汤碗内,放上黄瓜丝,再浇入炸酱卤即可。


炸酱面的做法步骤

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