HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
泡面1包，南瓜100克，核桃50克，洋葱半个，香菜适量
2、调料
高汤2大匙，盐、黑胡椒粉各少许
二、制作步骤
1、将泡面掰碎，入沸水中煮熟，捞出后备用。
2、洋葱、南瓜均洗净，去皮后切丁；将核桃烤熟，剁成碎粒；香菜洗净后切末。
3、锅内倒油烧热，炒香洋葱丁，然后再加入南瓜丁炒软；加入全部调料，和泡面拌匀，炒至汤汁收干后盛盘，最后撒上核桃碎和香菜末即可。
三、注意事项
核桃碎也可以用熟花生碎来代替，味道很香，而且二者都是很好的益脑食品，非常适合学生和上班族食用。
