HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
乌龙面250克，鸡蛋1个，鲜虾适量，香菇块、香菜叶各少许
2、调料
A、酱油、水淀粉各1小匙
B、酱油、鸡精各1小匙，盐、胡椒粉、香油各适量
C、高汤5碗。
二、制作步骤
1、虾去虾线和壳后洗净，加调料A腌渍；将鸡蛋打入沸水中做成荷包蛋。
2、高汤煮开，放入所有材料和调料B煮熟即可。
