HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面条200克，猪肠100克，豌豆50克，蒜、葱、姜各适量
2、调料
高汤半碗，盐1小匙，味精半小匙，红油适量
二、做法
1、蒜剥皮切末；葱洗净切花；姜切末备用。
2、猪肠切块，豌豆洗净，一起入锅煮至熟烂。
3、锅中注水烧开，放入面条，大火煮约6分钟至熟，捞出放入碗中，加做法1、做法2和调料即可。
