HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
细面200克，肉末、芽菜末各50克，葱花、姜末各适量
2、调料
A、酱油、辣椒油、花生酱、芝麻酱各2大匙，香油、盐各1小匙，味精、白糖、花椒粉各少许
B、味精、酱油、料酒各适量
二、做法
1、将芽菜与调料A调均匀，装入碗中。
2、油锅烧热，将肉末入锅炒散，加芽菜末一同翻炒，然后加入姜末和调料B炒均匀，出锅。
3、锅内加水烧开，把细面煮熟，捞出放入装有调料A的碗内，加入做法2，撒葱花即可。
