HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面条500克，川冬菜末100克
2、调料
红油辣椒、芝麻酱各100克，蒜末、葱花、花椒粉、酱油、淀粉各适量
二、制作步骤
1、锅置火上，加入适量清水烧沸，下入面条煮至断生，捞出沥干。
2、将红油辣椒、芝麻酱、川冬菜末、葱花、花椒粉、酱油、蒜末放入碗中调匀成调味汁。
3、将煮好的面条放入大碗中，加入少许面汤及调好的调味汁搅拌均匀，即可上桌食用。
