HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面条500克，猪肝、菠菜各100克，猪大骨1根
2、调料
盐1小匙
二、做法
1、猪肝洗净切薄片；菠菜洗净切段。
2、猪骨洗净氽烫后加水熬成高汤，放入面条煮滚，再放入菠菜及猪肝煮熟加盐调味即可。
三、注意事项
菠菜搭配含铁量较高的猪肝，补血效果非常好，而且热量还低，很适合肥胖者食用。
