HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
通心粉200克,熏猪肉4片,洋葱1个,鸡蛋2个
2、调料
干酪粉、红辣椒粉、盐、胡椒粉、植物油各适量
二、做法
1、将通心粉放入沸水中,加盐,用高火加热3分钟,取出后沥干。
2、洋葱洗净剁碎, 将植物油倒入容器内,用高火加热4分钟,加入熏猪肉、洋葱末爆成金黄色。
3、倒入通心粉拌匀,再撒上干酪粉和胡椒粉,用高火加热3分钟。
4、将鸡蛋打散,拌入通心粉内搅匀,用高火加热1分钟即可。
三、注意事项
不吃辣可以用番茄酱替代红辣椒粉,味道也不错。