HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面条适量、西瓜1个
２、调料
色拉油、盐、味精、酱油、醋、白糖、油泼辣子、花椒粉、蒜末各适量
二、做法
1、西瓜切开，去瓤，留瓜皮当作盛面器皿。
2、面条煮至九分熟捞出，用色拉油拌匀后晾凉。
3、将晾好的面条搁入西瓜皮中，根据口味加调料拌好，放入冰箱冷藏一会儿即可。
三、注意事项
西瓜皮俗称翠衣，若上火牙痛，可取西瓜皮适量晒干研末，加少许冰片敷于患处，效果非常明显。
