HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
玉米面、玉米、糯米粉各适量
2、调料
植物油、白糖各适量
二、做法
1、将玉米面、玉米、糯米粉、白糖拌匀,用热水和面,揉成面团。
2、取一小团面,先搓圆,然后左手一边转动面团,一边用右手的拇指一点点捏进面团里,形成一个凹洞。
3、盘中抹一层油,放入窝头,上笼蒸15~20分钟即可。