HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
玉米面、玉米碴子、糯米粉各100克，植物油、白糖各适量
二、做法
1、将玉米面、玉米碴子，糯米粉、白糖拌匀，用热水和面，揉成面团。
2、取一小团面，先搓圆，然后一边用左手转动面团，一边用右手的拇指一点点捏进面团里，形成一个凹洞。
3、盘中抹一层油，放入窝头，上笼蒸15~ 20分钟即可。
