HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
发酵面团适量，豆腐半块，小香葱3棵，精盐1茶匙，味精半茶匙，花生油1大匙，香油1茶匙
二、做法
1、豆腐切粒焯水。香葱切末。
2、把精盐、味精、花生油、香油、葱末、豆腐粒放在一起拌匀。
3、将发酵面团擀长片，撒满调好味的豆腐粒，从里往外卷起来。
4、在卷好的长条卷上，用擀面杖根据要切的卷的大小压一下，在压过的地方下刀切段，醒好后上笼蒸熟即可。
