HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
自发面粉500克
2、调料
香油、白糖各适量
二、做法
1、白糖用适量水化开，与自发面粉—起揉成面团，饧30分钟。
2、将1/3面团擀成长方形片备用。
3、将另2/3擀成薄皮，刷香油，切丝。
4、用好的面皮卷入切好的面丝，饧30分钟，上蒸锅蒸熟即可。
三、注意事项
银丝卷中的面丝也可以换成粗粮粉，这样粗粮细粮搭配食用，可以补充单一的主食所带来的营养不均衡。
