HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：低筋面粉500克，清水适量
调料：糖100克，泡打粉、干酵母各4克，改良剂25克，植物油适量
二、制作方法
1、低筋面粉、泡打粉混合过筛。糖、干酵母、改良剂、清水拌至糖溶化。
2、将所有材料混合后搓匀，搓至面团光滑，用保鲜膜包好，饧发。
3、将面团擀薄，卷成长条状，分切成每份约30克的馒头坯，蒸熟。
4、冷却后将其中一半入烧热的植物油中炸至金黄色即可。
三、注意事项
低筋面粉具有提高代谢水平、养颜等功效。
