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菠菜汁馒头

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菠菜汁馒头
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一、材料

  原料:面团500克,菠菜叶200

  调料:椰浆10克,白糖20

二、制作方法

  1、将菠菜叶洗净,放入搅拌机中打成袭菜汁,加入椰浆和白糖,拌至白糖溶化。

  2、将混合汁倒入揉好的面团中,用力揉匀。

  3、面团擀成薄皮,从外向里卷起。

  4、将卷起的长条搓至光滑,再切成大小相同的面剂,即菠菜汁馒头生坯。

  5、饧发1小时,再上笼蒸熟即可。

三、注意事项

  菠菜具有促进生长发育,增强抗病能力的功效。



菠菜汁馒头

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