HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：燕麦粉、低筋面粉、清水各适量
调料：砂糖100克，泡打粉、干酵母、改良剂各适量
二、制作方法
1、低筋面粉、泡打粉过筛与燕麦粉混合，加入砂糖、千酵母、改良剂、清水拌至糖溶化。
2、将所有食材混合，揉搓至面团光滑，用保鲜膜包起饧约20分钟。
3、然后用擀面杖将面团压薄，卷成长条状，分切成约30克的面剂。
4、均匀排于蒸笼内，用猛火蒸约8分钟熟透即可。
三、注意事项
燕麦具有缓解脂肪肝、便秘等的功效。
