HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面团500克
调料:椰浆10克,白糖20克,吉士粉适量
二、制作方法
1、将吉士粉和所有调料加入面团中,揉匀。
2、将揉好的面团擀成薄面皮,将面皮从外向里卷起,成长圆形。
3、将长圆形面团切成大约50克一个的小面剂。
4、放置饧发,上笼蒸熟即可。
三、注意事项
吉士粉具有增香、增色、增松脆等功效。