HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
白面发酵面团、黑米发酵面团各适量
二、制作步骤
1、将两块面团分别揉匀，分开擀成两块方片，白色面皮在下，黑色面皮铺在上边，用手擀槌压紧后卷起来。
2、用刀将两色面卷切成略薄的片，每两个圆片并排摆放，用筷子将两个圆片夹成4个小圆形，再切一刀，成菊花形生坯。
3、生坯醒发后，用旺火蒸10分钟即可。
