HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
南瓜250克,面粉500克
2、调料
酵母粉
二、做法
1、南瓜洗净,皮、瓤,蒸熟,取出后挤出水分,瓤,碾成泥。
2、酵母粉加入温水和匀,再放入南瓜泥和面粉放在一起揉成面团,发酵。
3、将面团做成剂子,分别揉成小馒头生坯。
4、蒸笼烧热,放入馒头生坯大火蒸20分钟即可。