HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面粉300克，油菜500克，葱末适量
2、调料
盐、香油、料酒、五香粉、鸡精、白糖、酵母各适量
二、制作步骤
1、面粉加清水、酵母和成面团，醒发，摘成剂。
2、油菜洗净，剁成末，加盐稍腌，挤去水分，加香油、料酒、五香粉、鸡精、白糖、葱末拌匀成馅料。
3、将剂子薄，包入油菜馅料，捏成褶，再次醒发后上笼蒸熟。
