HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉450克，炒熟的松子仁、榛子仁、葵花子仁、核桃仁、芝麻仁各50克，青红丝20克
2、调料
白糖1大匙，泡打粉2小匙，熟猪油2大匙
二、制作步骤
1、松子仁、榛子仁、葵花子仁、核桃仁、芝麻仁放入容器内捣碎成五仁末，再加入白糖、青红丝、熟猪油拌匀成馅。
2、面粉内加入泡打粉和匀，再加入适量清水和成软面团，稍饧。
3、面团搓成长条，揪成大小均匀的剂子，按扁后擀成圆皮，包入果仁馅，摆入蒸锅内，用旺火足汽蒸15分钟至熟，取出，装盘上桌即成。
